6月25日(星期五),據上海鋼擎市場部透露:由于新冠疫情在我國得以有效控制,今年以來,我國作為世界工廠開足馬力生產各種產品。作為鎖鮮裝的包裝設備——氣調包裝機,也呈現供銷兩旺態勢。
氣調包裝機銷售態勢 上海鋼擎是國內氣調包裝機、真空預冷機等保鮮設備主要生產、提供商,6月份以來,集中發貨于浙江、江蘇、上海、湖北、北京、福建、廣東、廣西、四川等地,為當地鹵肉等熟食、牛/羊/豬等生鮮肉(冷鮮肉)、當季水果/蔬菜等做氣調保鮮,然后以冷鏈方式配送給全國客戶。
氣調包裝機、真空預冷機兩大類設備保鮮設備,自上世紀八、九上年代被引入國內,在2000年左右開始規模化應用與食品生產、加工企業,市面上出現各類食品,如:鮮肉、鴨脖等熟食、果蔬、海鮮等鎖鮮裝,就是采用氣調包裝機保鮮包裝的產物。
隨著我國人們物質生活的提高,消費者對食品品質要求上升,由氣調包裝機包裝而成的鎖鮮裝已成為高端消費者購物新寵。
上海鋼擎市場部
2021年6月25日